Dobové foto

« Zpět | Jdi na seznam | Obnovit | Vaše komentáře (3)

(pro změnu obrázku můžete použít CTRL + šipky ↔ numerické klávesnice)
1 foto (J.Grobelný) z celkových 1

Foto 1
V plné velikosti si jídelní lístek můžete prohlédnout na konci hlavního komentáře.

Autor: J.Grobelný | Pořízeno: 1972-74 | Foto: 1 fotka



Vaše komentáře...
Přidat nový komentář...
kuchaři na 15 ČB
jožo | 26.7.2020 10:13 | id 148350 | nahlásit
Gustave , se Stefanem Kisem jsem byl do přísahy ve vycvikovém středisku, kterému jsme říkali Lagr naproti přes cestu velitelství 15.ČB brigády. Po přísaze nás rozházeli různě, vyučení šli na čáru a ti různí zámečníci, řezníci a další jeli na kuchařský kurz do Znojma a pak teprve na roty. Stefan spal na bidle u okna a moc český neuměl a tak se učil, nejlím mu šlo "do p.č." Kam tehda šel Stefan nevím , už jsme se nepotkali. To je již mnoho let, to se psalo 1972 - 72
 
Re: kuchaři na 15 ČB
Pepa G | 27.2.2022 12:14 | id 162911 | nahlásit
Jsem autorem vyobrazeného jídelního lístku. poslal jsem je na Vojensko, ale nějak se to momotalo. Jídelní Lístek není z Cetvin , ale roty Dolní Dvořiště, . Tam jsem byl převelen po vycvikáči. Po 4 měsících jsem byl poslán do Č.B na kurz Starší kuchař pohraniční roty a po absolvování kurzu mě poslali na Cetviny. Na D.D. skončil Jarda Štencl také z kurzu. V podstatě nás velení vyměnilo. svob Janovský byl starší kuchař a podpis je svob. Hejtmančíka , tehdejšího provianťáka.
stravování na Tokáništi
gustav | 22.7.2020 06:33 | id 148277 | nahlásit
na stravu na rPS Tokániště si stěžovat nemůžu. Tradiční nedělní řízek, na jídelně neomezeně sádlo a chléb. Vařil Stefan Kiss - maďarská jídla, Rathovský - vyučený řezník, Charvát - výborné salámové pomazánky. Nepochopil jsem, proč uvařené hovězí maso z kostí se nedávalo nakrájené do hovězí polévky, ale muselo se to vyhodit. Samozřejmě, že se to nevyhazovalo. Kuchař to zanesl do psovodské kuchyně psům, ale tam už čekali psovodi s chlebem a solí, kteří kosti důkladně obrali a pak se to dalo psům. Když se poráželi čuníci, tak celá rota konzumovala KDP - i se žvýkačkou Pedro.


Přidáváte nový komentář
plus okno minus
... lze napsat ještěznaků
Ochrana proti spamu. Napište číslo stodvacet:


   


  • hvězdičkou * jsou označena povinná pole
  • maximální délka textu komentáře je 2000 znaků
  • odřádkování textu komentáře (ENTER) zůstane zachováno
  • HTML tagy nebudou použity
  • WWW adresy budou automaticky převedeny na odkazy
  • reagovat lze pouze do 5 úrovně
  • vyhrazujeme si právo smazat nevhodné příspěvky

Cetviny - jídelní lístek 29.1.-4.2.1973

Dobový jídelní lístek, který jako vzpomínku na vojnu uchovává Josef Grobelný. K tomuto jídelnímu lístku přidal i doprovodný text, který si můžete přečíst zde pod názvem "Kuchař u Cetvinských tygrů".

 

Jídelní lístek plná velikost

A2020-07-20 11:46:27 TG60