Vinárske závody-pobočka Vysočany
Palo |
email |
2.7.2022 22:26 |
id 165550
.. Nebude to o ogarkoch,ale plody v tom príbehu zohrali úlohu.
Stáva sa a stalo sa že jednomu šoférovi poslali papiere do čistiarne. Každá rota mala 10 SKOTákov takže BoPo ohrozené tým nebolo a ešte všetko zlé je na niečo dobré. Na výkoňáka mal štáb práve požiadavku aby dá do stálej smeny v kuchyni jednu silu. A tak,hovorme mu Venca ,keď nemohol jazdiť bol určený do tejto smeny. Stála smena bolo čosi iné ako tá jednodenná čo vychádzala v rozkaze,a umývala kotle,riad a fungovala na povel DK a kuchtíkov. Stála smena je vyšši post,tá tam nekmitá s ryžákom a vechcom. To už je logistika a Venca sa toho aj logicky ujal. Hneď sa mu to zapáčilo a nám tiež,keďže večer prinášal na rotu rôzne dobroty. To keď sa videlo z okna že nesie väčší náklad si chalani išli nohy polámať dole schodmi kto bude pri ňom prvý mu pomôcť s tým.
Provianťák vieme že musí mať zásoby na tri dni,tak aj chlieb býval až trojdňový v jedálni v koši,keď sa to v sklade točilo.
A teraz Venca čerstvý chlieb. Však sme sa to učili znova jesť takú dobrotu. Z domu poslali šmaľec,oškvarky . Doma človek oškvarky si pred vojnou nevšímal,keď mal hojnosti iného. A v kasíne večer na cimre delikatesa ala hotel Hilton.
Tak Venca sa čoskoro vypracoval na nepísaného a rešpektovaného kápa kuchyne.
Keď bigoši bigošili na kóte len tak bez mašín,my sme sa zašívali v parku,kto chcel vylepšoval si stroj,niekto len vymýšľal chobotiny. A však každý si dal niekedy obuch,ale hlavne že sa tam nikomu nič nestalo,čo bolo v autoparkoch časté keď sa blblo už cez čiaru. Nepočítam tú piecku v kumbále čo to neprežila,ale veď bola erárna.
Takto sme po 12tej šli na obed a z obedu na rotu na chvìĺľu natiahnuť čongále a jak sa hovorí-zaviazať sadlo. Potom sme chodili ešte naspäť do parku na nejaké dve hodinky.
Jak stúpame nahor posledné pole schodov už po špičkách,9 párov kanád narobí dosť lomozu a kancle sú hneď vedľa dozorčího stolku. Aj sme boli párkrát vymáknutí keď práve vyšiel Kmeťo,ale to bol oproti žabákovi zlatý človek.